삶의 속도를 여유있게...^^
인정받은 불낙지
다사랑[나비친구]
2017. 2. 26. 21:45
천안시 동남구 중앙로에 있는 불낙지 집이랍니다.
얼마전 백종원의 삼대천왕에서 촬영을 다녀간 이후
아주 유명한 음식점으로 탈바꿈 했답니다.
몇번 먹으려고 찾아갔다가 너무 사람이 많아 못먹었는데
조금 일찍 갔더니 다행이 우리가 마지막으로 자리에 앉게 되어
아주 푸짐하고 색다른 맛을 느끼고 돌아왔답니다.
주방장님이 직접 산낙지를 넣어주시는데
얼마나 힘이 넘치는지 뚜껑이 들썩들썩~~~ㅎㅎ
김한장에 낙지와 부추 그리고 날치알과 잘삭힌 고추를 넣어
입안에 넣으면 날치알에 똑똑 터지는 느낌과
낙지 고유의 맛과 부추의 신선함,그리고 고추의 맛이 잘 조합이 되어
정말 맛있는 한입이 되었답니다.
기분좋은 매운맛에 끌려 자꾸만 손이가더라구요.
너무 맛있게 먹고 난후여서인지
볶음밥은 그냥 그랬지만...ㅎㅎ
다음에 이 매운맛이 그리울것 같아요.
행복한 한끼에 감사한 주말입니다~~~~^^